FORMULASI DAN EVALUASI FISIK KRIM EKSTRAK ETANOL JAHE MERAH (Zingiber officinale Linn. Var. rubrum) SEBAGAI PEREDA NYERI OTOT

Nyeri merupakan masalah signifikan yang sering dialami oleh lansia, salah satunya disebabkan oleh rheumatoid arthritis. Penggunaan analgetik tradisional, seperti jahe merah (Zingiber officinale Linn. var. rubrum), menjadi alternatif untuk meredakan nyeri dengan efek samping yang minimal. Rimpang jahe merah mengandung senyawa gingerol dan shogaol yang berperan menghambat enzim siklooksigenase, sehingga menurunkan biosintesis prostaglandin penyebab nyeri. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi terbaik dan evaluasi sediaan krim dari ekstrak etanol jahe merah dengan variasi konsentrasi F1 5%, F2 10%, dan F3 15% dan untuk mendapatkan sediaan krim yang memenuhi syarat uji fisik meliputi uji organoleptik, homogenitas, pH sediaan, daya sebar, daya lekat, dan ujitipe krim.
Penelitian ini dilakukan dengan metode pre experimental design menggunakan rancangan penelitian post test only design. Sampel jahe merah dikumpulkan dari Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah dengan metode random sampling dan diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Ekstrak tersebut kemudian diformulasikan menjadi sediaan krim dengan formula 1 (5%), formula 2 (10%), dan formula 3 (15%). Pengujian meliputi uji organoleptis, homogenitas, pH, daya lekat, daya sebar, dan tipe krim.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua formula krim ekstrak etanol jahe merah memiliki karakteristik organoleptis yang baik dan homogenitas yang baik. Formula I konsentrasi ekstrak etanol jahe merah 5% menunjukkan daya sebar dan daya lekat yang baik, sedangkan formula II konsentrasi ekstrak etanol jahe merah 10% dan formula III konsentrasi ekstrak etanol jahe merah 15% memiliki daya lekat yang baik, namun daya sebar yang kurang baik. Formula terbaik dengan konsentrasi ekstrak etanol jahe merah 5%, karena memberikan sifat fisik terbaik pada daya sebar dan daya lekat, serta pH yang sesuai dengan kulit normal. Krim ini berpotensi sebagai solusi efektif untuk meredakan nyeri otot dengan evaluasi fisik yang memenuhi syarat.